-
อาหารและเครื่องดื่ม
ซูเปอร์ฟู้ด (Superfood) คืออะไร? อาหารคุณค่าทางโภชนาการสูง
ซูเปอร์ฟู้ด คือ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นพิเศษ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพและป้องกันโรค ประเทศไทยมีซูเปอร์ฟู้ดพื้นบ้านคุณภาพสูง เช่น…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ไข่ผำ คืออะไร? ซูเปอร์ฟู้ดจิ๋ว คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์
ไข่ผำ คือพืชน้ำพื้นบ้านขนาดจิ๋วที่สุดในโลกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนถึง 40% ของน้ำหนักแห้ง มีสารอาหารที่สำคัญครบถ้วน เช่น วิตามินเอ…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
นาซิเลอมัก (Nasi Lemak) คืออะไร? อร่อยล้ำ อาหารประจำชาติมาเลเซีย
นาซิเลอมัก เป็นอาหารประจำชาติมาเลเซีย ประกอบด้วยข้าวกะทิ ซัมบัล และเครื่องเคียง เช่น ปลาไส้ตันและถั่วลิสง มีรากฐานจากวัฒนธรรมมลายู…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
10 เมนู ส้มตำยอดนิยมที่คนไทยชื่นชอบ อร่อยจัดจ้านสไตล์ไทยแท้
เมนูส้มตำ มีหลากหลายประเภท เช่น ตำไทย ตำปูม้า ตำไข่เค็ม และตำแตง ควรเลือกทาน…
-
สูตรอาหาร
แกงเขียวหวาน สูตรและเคล็ดลับการทำอาหารไทยยอดนิยม
แกงเขียวหวาน เป็นเมนู อาหารไทย ยอดนิยมที่ผสมผสานรสชาติเผ็ด หวาน มัน จาก กะทิ…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
แจ่วบอง รสชาติแห่งวัฒนธรรมลาวและอีสาน
แจ่วบอง เป็นซอสพริกที่เป็นเอกลักษณ์ของ อาหารลาว และ อาหารอีสาน ทำจาก พริก ข่า…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ก๋วยจั๊บญวน (ก๋วยจั๊บอุบล) คืออะไร? รสชาติที่หลงรักจากแดนอีสาน
ก๋วยจั๊บญวน และ ก๋วยจั๊บอุบล เป็นอาหารพื้นเมืองที่ผสมผสานวัฒนธรรม เวียดนาม และ ไทยอีสาน ด้วยน้ำซุปใส…
-
ที่เที่ยว
พัทยาน้อย ณ อุบลราชธานี คืออะไร? สัมผัสทะเลอีสานใต้ที่เขื่อนสิรินธร
พัทยาน้อย อุบลราชธานี หรือ ทะเลอีสานใต้ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมริม อ่างเก็บน้ำเขื่อนสิรินธร ที่มีบรรยากาศเหมือนชายหาดน้ำจืด มี…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
หมูยออุบลฯ คืออะไร? เปิดตำนานของดีเมืองอุบลฯ ที่ต้องลอง
หมูยออุบลฯ คือผลิตภัณฑ์หมูยอสูตรต้นตำรับอุบลราชธานี ที่มีจุดเด่นเรื่องเนื้อแน่น เด้ง และกลิ่นหอมจากใบตอง ความแตกต่างสำคัญคือวัตถุดิบสดใหม่ กรรมวิธีห่อใบตอง และสูตรลับแต่ละเจ้า…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ผัดไทย คืออะไร? เมนูยอดนิยมของอาหารไทย
ผัดไทย เป็นเมนู อาหารไทย ที่เกิดในสมัยสงครามโลกครั้งที่สอง สะท้อน วัฒนธรรมไทย และรสชาติที่สมดุล ส่วนผสมหลัก…