ดัชนีน้ำตาล

ข้าวเหนียว คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร สุขภาพดีได้จริงหรือ

ข้าวเหนียวมีดัชนีน้ำตาลสูง (GI 86-92) จึงไม่เหมาะกับผู้เป็นเบาหวาน ควรบริโภคในปริมาณพอเหมาะและรับประทานคู่กับโปรตีนและผักเพื่อลดการดูดซึมน้ำตาล ข้าวเหนียวดำมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวเหนียวขาว มีเส้นใยอาหาร แร่ธาตุ…