สูตรอาหาร
คุณเบื่อกับเมนูเดิมๆ หรือเปล่า? มาค้นพบความหลากหลายของอาหารแสนอร่อยจากทั่วประเทศไทยกันดีกว่า! ในหน้านี้ เราได้รวบรวมสูตรอาหารมากมายไว้ให้คุณแล้ว ทั้งอาหารจานหลัก ของว่าง หรือแม้แต่ขนมหวาน รับรองว่าคุณจะได้แรงบันดาลใจจนอยากเข้าครัวโชว์ฝีมือเลยทีเดียว!
-
30 เมนูหมูกรอบทำเองที่บ้าน ครบทุกสไตล์ ข้าว ผัด แกง ยำ เส้น
รวม 30 เมนูหมูกรอบที่ทำเองได้ที่บ้าน ครอบคลุมทั้งข้าวหน้าหมูกรอบสไตล์ไทย-จีน ผัดพริกแกงรสจัดจ้าน ต้มยำหอมเครื่องสมุนไพร แกงกะทิเข้มข้น และเมนูยำแซ่บสไตล์อีสาน…
-
30 เมนูวุ้นเส้นทำเองที่บ้าน ครบทั้งยำ ผัด อบ แกง และนึ่ง
รวม 30 เมนูวุ้นเส้นทำเองที่บ้าน ครอบคลุมทั้งเมนูยำรสจัดจ้าน ผัดเส้นหอมกระทะ อบหม้อดินหอมกรุ่น แกงจืดซดคล่องคอ และเมนูนึ่งสุขภาพดี…
-
30 เมนูมาม่าทำเองที่บ้าน ครบยำ ผัด ต้มยำ ฟิวชัน ทำตามง่าย
รวม 30 เมนู มาม่า และ ไวไว ที่ทำเองได้ที่บ้าน ครอบคลุมทั้งเมนู…
-
30 เมนูถั่วฝักยาวทำเองที่บ้าน ครบผัด แกง ยำ ต้ม เลือกทำได้ทุกวัน
รวม 30 เมนูถั่วฝักยาวที่ทำเองได้ที่บ้าน ครอบคลุมทั้งผัดแบบร้านตํา แกงเผ็ดร้อนถึงเครื่อง ยํารสจัด ส้มตําแซ่บนัว ไปจนถึงเมนูไข่เจียวและชุบแป้งทอดกรอบ…
-
30 เมนูยำทำเองที่บ้าน ครบทุกแนว ตั้งแต่ยำเส้น ยำทะเล ยำเนื้อ ยำผัก ไปจนถึงยำไข่
ยำเป็นวิธีการปรุงอาหารไทยโบราณที่ปรากฏใน ตำราแม่ครัวหัวป่าก์ ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยคำว่า ยำ แปลว่า การคลุกเคล้าวัตถุดิบเข้ากับน้ำปรุงรสที่ประกอบด้วยน้ำมะนาว…
-
30 เมนูเต้าหู้ทำเองที่บ้าน ครบทุกวิธีทำ ทั้งทอด ผัด ต้ม ยำ นึ่ง
เต้าหู้เป็นวัตถุดิบสารพัดประโยชน์ที่อยู่คู่ครัวเอเชียมามากกว่า 2,000 ปี จากหลักฐานทางประวัติศาสตร์ที่บันทึกในสมัยราชวงศ์ฮั่นของจีน เต้าหู้ทำจากน้ำนมถั่วเหลืองที่ตกตะกอนด้วยเกลือแคลเซียมหรือกรดธรรมชาติ อัดเป็นก้อนสีขาวนวล มีปริมาณโปรตีนสูงถึง 8…
-
30 เมนูปลากะพงทำเองที่บ้าน ครบทุกวิธีทำ ตั้งแต่นึ่ง ทอด ต้ม แกง ไปจนถึงย่าง
รวม 30 เมนูปลากะพงทำเองที่บ้าน ครอบคลุม 6 วิธีทำหลัก ได้แก่ นึ่ง…
-
30 เมนูซี่โครงหมู พร้อมส่วนผสมและวิธีทำแบบละเอียด อร่อยได้ทุกวัน
รวม 30 เมนูซี่โครงหมูที่ทำเองได้ที่บ้าน ครอบคลุมทั้งต้มแซ่บสไตล์อีสาน ต้มยำ แกงใต้ พะแนง ตุ๋นพะโล้…
-
30 เมนูปลาช่อนทำเองที่บ้าน ครบทุกวิธีทำ ต้ม แกง ทอด ผัด เผา
ปลาช่อนเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจอันดับหนึ่งของไทย พบได้ทั่วทุกภาค เนื้อแน่น หวาน มันน้อย และมีก้างน้อยเมื่อแล่ถูกวิธี จากข้อมูลใน วิกิพีเดีย…
-
30 เมนูข้าวแกงทำเองที่บ้าน ครบเครื่องแกง ผัด ต้ม ทอด กินกับข้าวสวยร้อนๆ
รวม 30 เมนูข้าวแกงทำเองที่บ้าน ตั้งแต่อาหารประเภทแกงกะทิเข้มข้น แกงน้ำใสจัดจ้าน ผัดพริกแกงหอมเครื่อง ผัดผักสไตล์ร้านตามสั่ง ไปจนถึงต้มยำ…