ลดน้ำหนัก
-
สูตรอาหาร
20 เมนูแกงจืดอร่อย พร้อมส่วนผสมและวิธีทำแบบละเอียด
แกงจืดเป็นเมนูสุขภาพ ที่มีแคลอรีต่ำ อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีน เหมาะสำหรับทุกวัยและผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ย่อยง่ายและช่วยเรื่องการขับถ่าย วัตถุดิบหลักประกอบด้วย…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
แกงป่า คืออะไร? ประวัติ วิธีทำ และเคลับลับรสชาติจัดจ้าน
แกงป่าคืออะไร: แกงไทยต้นตำรับที่ไม่ใส่กะทิ อุดมไปด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ มีรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน ช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประวัติที่มา: สันนิษฐานว่ามีมาตั้งแต่สมัยสุโขทัย เดิมเน้นใช้สมุนไพรท้องถิ่นเช่น…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ข้าวเหนียว คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร สุขภาพดีได้จริงหรือ
ข้าวเหนียวมีดัชนีน้ำตาลสูง (GI 86-92) จึงไม่เหมาะกับผู้เป็นเบาหวาน ควรบริโภคในปริมาณพอเหมาะและรับประทานคู่กับโปรตีนและผักเพื่อลดการดูดซึมน้ำตาล ข้าวเหนียวดำมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าข้าวเหนียวขาว มีเส้นใยอาหาร แร่ธาตุ…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ซูเปอร์ฟู้ด (Superfood) คืออะไร? อาหารคุณค่าทางโภชนาการสูง
ซูเปอร์ฟู้ด คือ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเป็นพิเศษ อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพและป้องกันโรค ประเทศไทยมีซูเปอร์ฟู้ดพื้นบ้านคุณภาพสูง เช่น…