อาชีพเสริม
-
อาหารและเครื่องดื่ม

ปากหม้อญวน คืออะไร? ประวัติ วิธีทำ สูตรดั้งเดิมจากเวียดนาม
เดินเข้าตลาดนัดในจังหวัดมุกดาหารหรือบริเวณมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน จะพบแผงขาย ปากหม้อญวน เรียงรายอยู่ไม่กี่ร้าน กลิ่นหอมของแป้งข้าวนึ่งสด ๆ ลอยมาเตะจมูก…
-
อาหารและเครื่องดื่ม

ขนมปังปิ้งคืออะไร? ประวัติและวิธีทำที่ทุกคนทำได้
ขนมปังปิ้งคืออะไร ขนมปังที่ผ่านความร้อนจนเป็นสีน้ำตาลโดยปฏิกิริยามายาร์ด ทำให้เกิดความกรอบและกลิ่นหอม พื้นผิวที่แน่นขึ้นเหมาะสำหรับทาท็อปปิงต่างๆ ประวัติที่น่าสนใจ มีต้นกำเนิดตั้งแต่ยุคกลางศตวรรษที่ 14 จากการทำ…