อาหารไทยโบราณ

กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูขึ้นชื่อที่ต้องลิ้มลอง ที่มีประวัติยาวนาน

กุ้งอบวุ้นเส้นเป็นเมนูอาหารไทยที่ผสมผสานความหวานมันของกุ้งสดกับวุ้นเส้นนุ่มที่ซึมซับน้ำซอสได้เต็มที่ เหมาะกับการเลี้ยงแขกหรือทำรับประทานในครอบครัว เมนูนี้มีต้นกำเนิดจากวัฒนธรรมการทำอาหารไทย-จีน โดยใช้หม้อดินในการอบเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมกรุ่น วัตถุดิบสำคัญคือกุ้งสด วุ้นเส้นคุณภาพดี และเครื่องปรุงรสที่ลงตัว พร้อมเครื่องเคียงอย่างหมูสามชั้น…