แกงจืดมะระ

แกงจืด คืออะไร ประวัติและวิธีทำอย่างละเอียด

แกงจืดคือแกงไทยที่ไม่ใส่น้ำพริกแกง ใช้เพียงรากผักชี กระเทียม และพริกไทยเป็นเครื่องปรุงหลัก มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เผ็ด เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยโบราณ…