ไก่
-
อาหารและเครื่องดื่ม

ไก่ย่าง คืออะไร พร้อมประวัติและต้นกำเนิดที่คนไทยควรรู้
อาหารไทยที่ทำจากเนื้อไก่หมักด้วยเครื่องเทศแล้วนำไปย่างด้วยไฟจนสุกหอม มีเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละท้องถิ่น การย่างเนื้อสัตว์เป็นวิธีปรุงอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษย์ ในไทยมีต้นกำเนิดจากหลายภูมิภาค โดยเฉพาะภาคอีสาน วิเชียรบุรี เขาสวนกวาง ห้วยทับทัน…
-
สูตรอาหาร

20 เมนูไก่แสนอร่อย พร้อมส่วนผสมและวิธีทำที่เข้าใจง่าย
ไก่เป็นวัตถุดิบที่ได้รับความนิยมในทุกครัวเรือน เพราะความอร่อยและความหลากหลายในการนำไปประกอบอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเมนูง่ายๆ หรือเมนูที่ต้องใช้เทคนิคการปรุงที่ซับซ้อน ไก่ก็สามารถตอบโจทย์ได้เสมอ การมีสูตรอาหารที่หลากหลายจะช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุกและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น ในบทความนี้ เราได้รวบรวม…