เกาหลี
ค้นพบความมหัศจรรย์อันน่าหลงใหลของเกาหลี ตั้งแต่อาหารริมทางที่มีชีวิตชีวาไปจนถึงวัดอันเงียบสงบ บทความของเราเปิดเผยสาระสำคัญของประเทศที่มีเสน่ห์แห่งนี้
-
อาหารและเครื่องดื่ม
กิมจิ (Kimchi) คืออะไร? ความลับของอาหารเกาหลีที่ต้องรู้
สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับกิมจิ (Kimchi) อาหารเกาหลีที่หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อกันมาบ้าง แต่ยังไม่ค่อยเข้าใจเกี่ยวกับมันมากนัก กิมจิเป็นอาหารที่มีความสำคัญและเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินในประเทศเกาหลี มันไม่เพียงแค่มีรสชาติที่อร่อยและเป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งอีกด้วย…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
บาร์บีคิวเกาหลี (Korean BBQ) คืออะไร?
บาร์บีคิวเกาหลี (Korean BBQ) หรือที่เรามักจะได้ยินกันในชื่อ “Korean Barbecue” คือหนึ่งในรูปแบบการรับประทานอาหารที่ผสมผสานความสนุกสนาน ความอร่อย…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
โซจู (소주) คืออะไร? รู้จักกับเครื่องดื่มสุดฮิตจากเกาหลีใต้
โซจู (소주) คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมจากเกาหลีใต้ที่มีประวัติยาวนานและเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมเกาหลี ไม่ว่าคุณจะเคยดูซีรีส์เกาหลีหรือเข้าร้านอาหารเกาหลี คุณจะต้องเคยเห็นหรือได้ยินชื่อ “โซจู” ผ่านหูมาบ้าง ด้วยรสชาติที่หอมหวานและความแรงของแอลกอฮอล์ที่เหมาะสม…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ทำความรู้จัก บันชาน (Banchan) เครื่องเคียงในอาหารเกาหลี
บันชานมีหลากหลายรูปแบบ หลากหลายชนิด แบ่งออกเป็น 8 ประเภทใหญ่ๆ ได้แก่ ประเภทผักดอง ประเภทคลุกปรุงรส…
-
ที่เที่ยว
9 จังหวัดของเกาหลีใต้ มีจังหวัดอะไรบ้าง?
เริ่มต้นการเดินทางผ่านภูมิประเทศที่งดงามและวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาของเก้าจังหวัดของเกาหลีใต้ ในขณะที่เราสำรวจความหลากหลายที่แต่ละภูมิภาคมีให้ ตั้งแต่ถนนที่พลุกพล่านในกรุงโซลไปจนถึงชายหาดอันเงียบสงบของเกาะเชจู บทความนี้จะพาคุณไปทัวร์เสมือนจริงของอัญมณีที่ซ่อนอยู่และจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยือนทั่วประเทศ ในขณะที่คุณเจาะลึกประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนานของเกาหลีใต้ เตรียมที่จะหลงใหลไปกับเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละจังหวัด เดินเล่นในพระราชวังโบราณของคยองกีและตื่นตาตื่นใจไปกับสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่น่าทึ่งของจังหวัดคังวอนสัมผัสความตื่นเต้นของการปีนเขาบนยอดเขาคยองซังคัมยองกงวอนอันงดงาม หรือดื่มด่ำกับอาหารท้องถิ่นแสนอร่อยของ…
-
บทความ
มักกอลลี (막걸리) คืออะไร กินยังไง และประโยชน์
สัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของเกาหลีผ่านยาอายุวัฒนะมักกอลลี ไวน์ข้าวแบบดั้งเดิม เป็นเวลาหลายศตวรรษที่เครื่องดื่มอันเป็นที่รักนี้เป็นวัตถุดิบหลักในสังคมเกาหลี ถือเป็นสิ่งที่พิเศษในการพบปะทางสังคมและพิธีกรรมต่าง ๆ มักกอลลีมีรากเหง้าย้อนไปถึงราชวงศ์โครยอได้ยืนหยัดผ่านการทดสอบของกาลเวลา โดยกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งของเกาหลีกับมรดกทางการเกษตร ของเหลวสีขาวคล้ายน้ำนมนี้ชงแบบดั้งเดิมจากข้าวและน้ำ…
-
บทความ
จาจังมยอนคืออะไร? แนะนำบะหมี่ยอดนิยมของเกาหลี
มารู้จักประวัติ ส่วนผสม ความหลากหลาย และความสำคัญทางวัฒนธรรมของจาจังมยอนหรือจาจังเมี่ยน อาหารประเภทบะหมี่เกาหลีที่อร่อยและนิยม เรียนรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความนี้ จาจังมยอนคืออะไร? จาจังมยอนหรือจาจังเมี่ยน…