บทความ

รวมบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องกิน บทความเรื่องดื่ม บทความที่เที่ยวกลางคืน บทความสถานที่เที่ยว บทความที่พัก บทความที่เที่ยว

  • 4 เทคนิคปอกไข่อย่างง่าย ๆ แค่ไม่กี่นาทีก็เรียบร้อย

    4 เทคนิคปอกไข่แกะไข่อย่างง่าย ๆ แค่ไม่กี่นาทีก็เรียบร้อย

    การปอกไข่หรือแกะไข่ฟังดูเหมือนเป็นเรื่องง่าย แต่จริง ๆ แล้วคนส่วนใหญ่ยังพบปัญหากับเปลือกไข่ที่ไม่หลุดง่าย เทคนิคปอกไข่คือกระบวนการและวิธีการที่ช่วยให้การปอกไข่กลายเป็นเรื่องง่าย ทำได้เร็ว ไม่ต้องใช้แรงมาก และไม่ต้องเสี่ยงให้ไข่เสียหาย…

  • บิบิมบับ (비빔밥) คืออะไร? อาหารเกาหลียอดนิยมที่คุณต้องรู้จัก

    บิบิมบับ (비빔밥) คืออะไร? อาหารเกาหลียอดนิยมที่คุณต้องรู้จัก

    วันนี้เรามาทำความรู้จักกับอาหารเกาหลีสุดฮิตที่กำลังเป็นที่นิยมไปทั่วโลกกันดีกว่า นั่นก็คือ “บิบิมบับ” หรือที่ภาษาเกาหลีเขียนว่า “비빔밥” นั่นเอง เชื่อว่าหลายคนคงเคยได้ยินชื่อหรือเคยลองทานมาบ้างแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าบิบิมบับนั้นมีความหมายและประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจมากๆ…

  • 20 อาหารว่างไทย เมนูขนมทานเล่นแสนอร่อย

    20 อาหารว่างไทย เมนูขนมทานเล่นแสนอร่อย

    อาหารว่างไทยถือเป็นเสน่ห์หนึ่งของวัฒนธรรมการกินที่สะท้อนถึงความหลากหลายและความอร่อยของอาหารไทย ในการค้นพบ 20 เมนูอาหารว่างไทยที่ไม่เพียงแต่ทำให้คุณอิ่มอร่อย แต่ยังสะท้อนถึงความรักในวัฒนธรรมการกินของเราเอง จะทำให้การทานอาหารว่างไม่เป็นเพียงแค่การเติมเต็มความหิว แต่ยังเป็นช่วงเวลาที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความหลากหลายของรสชาติและความเป็นไทยได้อย่างเต็มที่ เมนูอาหารว่างไทยที่เรานำเสนอในวันนี้มีหลากหลายทั้งแบบคาวและหวาน…

  • กัลบีทัง (갈비탕) คืออะไร? อาหารเกาหลีต้นตำรับที่ห้ามพลาด

    กัลบีทัง (갈비탕) คืออะไร? อาหารเกาหลีต้นตำรับที่ห้ามพลาด

    กัลบีทัง (갈비탕) เป็นอาหารเกาหลีที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน และได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในเกาหลีและทั่วโลก จานนี้เป็นซุปซี่โครงหมูที่เคี่ยวจนเนื้อนุ่มและหลุดจากกระดูก ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม กัลบีทังไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่อร่อย แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย…

  • เด็นจังจีแก (된장찌개) คืออะไร? สูตรและเคล็ดลับการทำแบบง่าย ๆ

    เด็นจังจีแก (된장찌개) คืออะไร? สูตรและเคล็ดลับการทำแบบง่าย ๆ

    ถ้าคุณเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี คุณอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับ “เด็นจังจีแก” (된장찌개) ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของเกาหลีที่ทั้งเข้มข้นและอร่อย เด็นจังจีแกทำจากเต้าเจี้ยวหมัก หรือที่เรียกว่า “เด็นจัง”…

  • พินแดต็อก (빈대떡) คืออะไร? เปิดทุกเรื่องของอาหารว่างยอดฮิต

    พินแดต็อก (빈대떡) คืออะไร? เปิดทุกเรื่องของอาหารว่างยอดฮิต

    พินแดต็อก หรือที่เรียกในภาษาเกาหลีว่า “빈대떡” เป็นอาหารว่างยอดนิยมที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานในวัฒนธรรมอาหารของเกาหลี อาหารชนิดนี้มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งทอดกรอบนุ่ม ทำจากส่วนผสมหลักคือแป้งถั่วเขียวและเนื้อหมูสับ ผสมผสานกับผักและเครื่องปรุงต่างๆ จนได้รสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์…

  • Nakji bokkeum 3

    นักชีบกกึม (낙지볶음) คืออะไร? เมนูเด็ดเผ็ดร้อนจากเกาหลี

    ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาหารเกาหลี คุณอาจเคยได้ยินชื่อเมนู “นักชีบกกึม” (낙지볶음) ผ่านหูมาบ้าง แต่ถ้าคุณยังไม่เคยลองมาก่อน หรือยังไม่รู้ว่ามันคืออะไร อย่าพึ่งพลาดบทความนี้!…

  • จกบัล (ขาหมูเกาหลี) คืออะไร? ประวัติ และวิธีการทำ

    จกบัล (ขาหมูเกาหลี) คืออะไร? ประวัติ และวิธีการทำ

    จกบัล หรือ ขาหมูเกาหลี เป็นหนึ่งในอาหารจานเด็ดที่ใครหลายคนต้องลองหากได้มีโอกาสไปเยือนเกาหลีใต้ เป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และมีเนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น จกบัลไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานหลักที่หลายครอบครัวนิยมทานกัน…

  • บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) คืออะไร? ต้นกำเนิด ความหมาย

    บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) คืออะไร? ต้นกำเนิด ความหมาย

    บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงหลังสงครามเกาหลี ซึ่งในเวลานั้นอาหารขาดแคลนและมีการนำวัตถุดิบจากกองทัพอเมริกันมาปรุงร่วมกับวัตถุดิบท้องถิ่น เกิดเป็นเมนูหม้อไฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บูเดชิเกเป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบตะวันตกอย่างแฮม ไส้กรอก และชีส…

  • คบชัง (곱창) คืออะไร? เรียนรู้เรื่องคบชัง อาหารเกาหลีต้องลอง

    คบชัง (곱창) คืออะไร? เรียนรู้เรื่องคบชัง อาหารเกาหลีต้องลอง

    หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในอาหารเกาหลีหรือชอบลองอาหารที่มีเอกลักษณ์ คบชัง (곱창) เป็นหนึ่งในเมนูที่คุณไม่ควรพลาด คบชังคืออะไร? เป็นอาหารประเภทไหน? สำหรับคนที่ยังไม่คุ้นเคย คบชังเป็นเมนูที่ทำจากเครื่องในของวัวหรือหมู…

Back to top button