บทความ

รวมบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องกิน บทความเรื่องดื่ม บทความที่เที่ยวกลางคืน บทความสถานที่เที่ยว บทความที่พัก บทความที่เที่ยว

  • Nakji bokkeum 3

    นักชีบกกึม (낙지볶음) คืออะไร? เมนูเด็ดเผ็ดร้อนจากเกาหลี

    ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบทานอาหารเกาหลี คุณอาจเคยได้ยินชื่อเมนู “นักชีบกกึม” (낙지볶음) ผ่านหูมาบ้าง แต่ถ้าคุณยังไม่เคยลองมาก่อน หรือยังไม่รู้ว่ามันคืออะไร อย่าพึ่งพลาดบทความนี้!…

  • จกบัล (ขาหมูเกาหลี) คืออะไร? ประวัติ และวิธีการทำ

    จกบัล (ขาหมูเกาหลี) คืออะไร? ประวัติ และวิธีการทำ

    จกบัล หรือ ขาหมูเกาหลี เป็นหนึ่งในอาหารจานเด็ดที่ใครหลายคนต้องลองหากได้มีโอกาสไปเยือนเกาหลีใต้ เป็นเมนูที่มีรสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และมีเนื้อหมูนุ่มละมุนลิ้น จกบัลไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานหลักที่หลายครอบครัวนิยมทานกัน…

  • บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) คืออะไร? ต้นกำเนิด ความหมาย

    บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) คืออะไร? ต้นกำเนิด ความหมาย

    บูเดชิเก (หม้อไฟเกาหลี) เป็นอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงหลังสงครามเกาหลี ซึ่งในเวลานั้นอาหารขาดแคลนและมีการนำวัตถุดิบจากกองทัพอเมริกันมาปรุงร่วมกับวัตถุดิบท้องถิ่น เกิดเป็นเมนูหม้อไฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บูเดชิเกเป็นการผสมผสานระหว่างวัตถุดิบตะวันตกอย่างแฮม ไส้กรอก และชีส…

  • คบชัง (곱창) คืออะไร? เรียนรู้เรื่องคบชัง อาหารเกาหลีต้องลอง

    คบชัง (곱창) คืออะไร? เรียนรู้เรื่องคบชัง อาหารเกาหลีต้องลอง

    หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในอาหารเกาหลีหรือชอบลองอาหารที่มีเอกลักษณ์ คบชัง (곱창) เป็นหนึ่งในเมนูที่คุณไม่ควรพลาด คบชังคืออะไร? เป็นอาหารประเภทไหน? สำหรับคนที่ยังไม่คุ้นเคย คบชังเป็นเมนูที่ทำจากเครื่องในของวัวหรือหมู…

  • ไข่ตุ๋น (계란찜) คืออะไร? รู้จักอาหารเกาหลีสุดนุ่มพร้อมวิธีทำ

    ไข่ตุ๋น (계란찜) คืออะไร? รู้จักอาหารเกาหลีสุดนุ่มพร้อมวิธีทำ

    ไข่ตุ๋น หรือ 계란찜 เป็นเมนูอาหารยอดนิยมในเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในประเทศเกาหลีเองและทั่วโลก ความพิเศษของไข่ตุ๋นเกาหลีอยู่ที่ความนุ่มฟูและรสชาติกลมกล่อมที่ทำให้อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ความนุ่มของไข่ตุ๋นเกาหลีมาจากการปรุงไข่ด้วยการนึ่งที่พิเศษ ซึ่งทำให้เนื้อไข่ตุ๋นที่ได้มีความนุ่มเบาแทบละลายในปาก…

  • how to cook perfect rice

    วิธีหุงข้าวสวยง่าย ๆ ทำได้ทุกคน ข้าวอร่อยนุ่มหอมในทุกมื้อ

    ข้าวเป็นอาหารหลักในหลายประเทศ โดยเฉพาะในประเทศไทย การหุงข้าวให้นุ่ม หอม อร่อย เป็นศิลปะที่ไม่ใช่ทุกคนจะสามารถทำได้อย่างสมบูรณ์แบบในครั้งแรก การหุงข้าวที่ดีจะทำให้อาหารทุกมื้อดูน่ารับประทานมากขึ้น แต่ถ้าหุงข้าวไม่ดี…

  • โพซั่ม (보쌈) คืออะไร? อาหารเกาหลีสุดพิเศษที่ต้องลอง

    โพซั่ม (보쌈) คืออะไร? อาหารเกาหลีสุดพิเศษที่ต้องลอง

    อาหารเกาหลีมีมากมายหลายชนิดที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นกิมจิ บิบิมบับ หรือบาร์บีคิวเกาหลี แต่มีอาหารอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเกาหลีและเริ่มเป็นที่รู้จักในต่างประเทศเช่นกัน นั่นก็คือ โพซั่ม (보쌈)…

  • ซุนดูบูจีแก (순두부찌개) คืออะไร? ซุปเต้าหู้รสชาติเข้มข้น

    ซุนดูบูจีแก (순두부찌개) คืออะไร? ซุปเต้าหู้รสชาติเข้มข้น

    “ซุนดูบูจีแก” (순두부찌개) หรือที่คนไทยมักเรียกว่า “ซุปเต้าหู้นุ่ม” เป็นอาหารเกาหลีที่เต็มไปด้วยรสชาติและความเผ็ดร้อนที่กลมกล่อมลงตัว มักเป็นที่นิยมในช่วงอากาศเย็น ๆ เนื่องจากซุปนี้จะช่วยสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย…

  • มันดู (만두) คืออะไร? อาหารเกาหลีที่คุณต้องรู้จัก

    มันดู (만두) คืออะไร? อาหารเกาหลีที่คุณต้องรู้จัก

    หากคุณเป็นคนที่รักอาหารเกาหลีหรือเคยดูซีรีส์เกาหลีบ่อยๆ คุณคงเคยเห็นหรือได้ยินชื่อ “มันดู” (만두) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในอาหารเกาหลีที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักในวงกว้าง แต่ถ้าคุณยังไม่คุ้นเคย มันดู คืออะไร?…

  • ทัคคาลบี้ (닭갈비) คืออะไร? อาหารเกาหลีสุดอร่อยที่ต้องลอง!

    ทัคคาลบี้ (닭갈비) คืออะไร? อาหารเกาหลีสุดอร่อยที่ต้องลอง!

    ทัคคาลบี้ (닭갈비) เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นในเกาหลีหรือในประเทศอื่น ๆ ที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมการกินแบบเกาหลี เมนูนี้คือไก่ที่ผัดพร้อมซอสโกชูจังหรือซอสเผ็ดเกาหลี อัดแน่นด้วยรสชาติกลมกล่อม…

Back to top button