-
รีวิวร้านอาหาร
[หมูกระทะ] ร้านย่างสุข ณ อุบลราชธานี อร่อย คุ้มราคา บรรยากาศดี
ร้านหมูกระทะ ย่างสุข อุบลราชธานี เป็นร้านเนื้อย่างน้องใหม่ใจกลางเมืองอุบลราชธานี ที่เพิ่งเปิดเมื่อไม่นานมานี้ แต่กลับได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ด้วยรสชาติอาหารที่ถูกปาก คุณภาพวัตถุดิบที่สดใหม่…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
ทำความรู้จัก บันชาน (Banchan) เครื่องเคียงในอาหารเกาหลี
บันชานมีหลากหลายรูปแบบ หลากหลายชนิด แบ่งออกเป็น 8 ประเภทใหญ่ๆ ได้แก่ ประเภทผักดอง ประเภทคลุกปรุงรส…
-
อาหารและเครื่องดื่ม
1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น แต่ละเมนูเป็นยังไง?
เรื่อง ผลการคัดเลือกกิจกรรม “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น” ประจำปิงบประมาณ…
-
ผับและบาร์
9 ร้านเหล้า ร้านนั่งชิว ณ อุบลราชธานี คัดมาให้แบบเน้น ๆ
อุบลราชธานี เมืองแห่งขุนเขา ลำน้ำ วัฒนธรรม และอาหารอร่อย ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่ทำให้เมืองนี้มีชีวิตชีวา นั่นก็คือ บรรยากาศยามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยร้านเหล้า…
-
ที่เที่ยว
9 จังหวัดของเกาหลีใต้ มีจังหวัดอะไรบ้าง?
เริ่มต้นการเดินทางผ่านภูมิประเทศที่งดงามและวัฒนธรรมที่มีชีวิตชีวาของเก้าจังหวัดของเกาหลีใต้ ในขณะที่เราสำรวจความหลากหลายที่แต่ละภูมิภาคมีให้ ตั้งแต่ถนนที่พลุกพล่านในกรุงโซลไปจนถึงชายหาดอันเงียบสงบของเกาะเชจู บทความนี้จะพาคุณไปทัวร์เสมือนจริงของอัญมณีที่ซ่อนอยู่และจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยือนทั่วประเทศ ในขณะที่คุณเจาะลึกประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนานของเกาหลีใต้ เตรียมที่จะหลงใหลไปกับเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละจังหวัด เดินเล่นในพระราชวังโบราณของคยองกีและตื่นตาตื่นใจไปกับสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่น่าทึ่งของจังหวัดคังวอนสัมผัสความตื่นเต้นของการปีนเขาบนยอดเขาคยองซังคัมยองกงวอนอันงดงาม หรือดื่มด่ำกับอาหารท้องถิ่นแสนอร่อยของ…
-
บทความ
มักกอลลี (막걸리) คืออะไร กินยังไง และประโยชน์
สัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาของเกาหลีผ่านยาอายุวัฒนะมักกอลลี ไวน์ข้าวแบบดั้งเดิม เป็นเวลาหลายศตวรรษที่เครื่องดื่มอันเป็นที่รักนี้เป็นวัตถุดิบหลักในสังคมเกาหลี ถือเป็นสิ่งที่พิเศษในการพบปะทางสังคมและพิธีกรรมต่าง ๆ มักกอลลีมีรากเหง้าย้อนไปถึงราชวงศ์โครยอได้ยืนหยัดผ่านการทดสอบของกาลเวลา โดยกลายมาเป็นสัญลักษณ์ของความเชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งของเกาหลีกับมรดกทางการเกษตร ของเหลวสีขาวคล้ายน้ำนมนี้ชงแบบดั้งเดิมจากข้าวและน้ำ…
-
ที่เที่ยว
โอมิคุจิ (Omikuji): ประเพณีการทำนายของญี่ปุ่นโบราณ
ก้าวเข้าสู่โลกอันน่าทึ่งของประเพณีโอมิคุจิโบราณของญี่ปุ่น ที่ซึ่งความลึกลับและโชคชะตาเกี่ยวพันกัน Omikuji ซึ่งแปลว่า “ลอตเตอรี่ศักดิ์สิทธิ์” เป็นวิธีปฏิบัติที่น่าหลงใหลที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 6…
-
บทความ
เปิดประวัติความลับของพิธีชงชาญี่ปุ่น
ก้าวเข้าสู่โลกแห่งความสงบและความสง่างามในขณะที่เราสำรวจศิลปะอันน่าหลงใหลของพิธีชงชาญี่ปุ่น มีรากฐานมาจากประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษ พิธีกรรมนี้เป็นมากกว่าการเสิร์ฟชา เป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งซึ่งรวบรวมความกลมกลืน ความเคารพ และการมีสติสัมปชัญญะ เข้าร่วมการเดินทางแห่งการค้นพบไปพร้อมกับการเปิดเผยความลับเบื้องหลังรูปแบบศิลปะโบราณนี้ ซึ่งทุกรายละเอียดตั้งแต่การเคลื่อนไหวที่แม่นยำไปจนถึงเครื่องใช้ที่สร้างขึ้นอย่างพิถีพิถันถือเป็นสัญลักษณ์ที่ลึกซึ้ง…
-
บทความ
30 เมนูอาหารจีน อร่อยขึ้นชื่อที่ต้องลิ้มลอง!
อาหารจีนมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในด้านรสชาติที่หลากหลาย เทคนิคการทำอาหารที่หลากหลาย และประเพณีการทำอาหารที่มีอายุหลายศตวรรษ ตั้งแต่ผัดเผ็ดไปจนถึงติ่มซำรสเลิศ อาหารจีนนำเสนอประสบการณ์การทำอาหารอันน่ารื่นรมย์ที่ตอบสนองรสนิยมที่หลากหลาย ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจอาหารจีนแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียง 30…
-
บทความ
ซาซิมิ (Sashimi): ทำความเข้าใจกับรสชาติและเทคนิคการกิน
ดื่มด่ำกับต่อมรับรสของคุณในโลกของซาชิมิอันวิจิตร ที่ทุกคำที่กัดคือรสชาติอันละเอียดอ่อนและเทคนิคอันเชี่ยวชาญ ซาซิมิ อาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น แสดงศิลปะการเตรียมปลาดิบที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่วินาทีที่มีดกรีดผ่านเนื้อนุ่ม ๆ สด…
