-
อาหารและเครื่องดื่ม

หนำเลี๊ยบคืออะไร? สมุนไพรทรงคุณค่าในวัฒนธรรมอาหารจีน-ไทย
เพื่อนๆ เคยสงสัยกันไหมว่า “หนำเลี๊ยบ” ที่เราเห็นในเมนูข้าวต้มหรือข้าวผัดหน้าตาดำๆ เรียวๆ นั้น มันคืออะไรกันแน่? ถ้าจะให้เล่าตรงๆ…
-
บทความ

อิซากายะ (Izakaya) คืออะไร? ร้านเหล้าสไตล์ญี่ปุ่น
เคยสงสัยไหมว่า “อิซากายะ” ที่เราได้ยินบ่อย ๆ ในวงสนทนาเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นหรือในซีรีส์ที่ชอบดูนั้นมันคืออะไรกันแน่? ถ้าจะให้พูดแบบง่าย ๆ อิซากายะ…
-
บทความ

โฮจิฉะ (Hojicha) คืออะไร? ไขข้อสงสัยชาเขียวคั่วหอมพิเศษ
ลองนึกภาพตามนะ คุณนั่งอยู่ในร้านกาแฟเล็กๆ ที่มีกลิ่นหอมอบอวลของใบชาคั่วลอยมาแตะจมูก รสชาติที่นุ่มนวลแต่เต็มไปด้วยความลึกซึ้งกำลังรอให้คุณได้ลิ้มลอง นี่คือเสน่ห์ของ โฮจิฉะ (Hojicha) ชาเขียวคั่วจากญี่ปุ่นที่กำลังเป็นที่นิยมไปทั่วโลก…
-
บทความ

กรีกโยเกิร์ต (Greek Yogurt) คืออะไร? วิธีทำ ประโยชน์
กรีกโยเกิร์ต หรือ Greek Yogurt กำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพทั่วโลก ไม่ใช่แค่เพราะรสชาติที่เข้มข้นและครีมมี่ แต่ยังเพราะคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่ายอเกิร์ตทั่วไป แต่รู้ไหมว่ากรีกโยเกิร์ตคืออะไรกันแน่?…
-
บทความ

ควินัว (Quinoa) คืออะไร? ทำความรู้จักซุปเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพ
เคยได้ยินคำว่า “ควินัว” (Quinoa) แล้วสงสัยไหมว่ามันคืออะไร? ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ใส่ใจสุขภาพหรือชอบสำรวจอาหารใหม่ ๆ ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับเมล็ดพืชเล็ก…
-
บทความ

โอมากาเสะ (Omakase) คืออะไร? เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม
ถ้าคุณเป็นคนที่หลงใหลในอาหารญี่ปุ่น หรือเคยได้ยินคำว่า “โอมากาเสะ” (Omakase) ผ่านหูมาบ้าง คุณอาจสงสัยว่ามันคืออะไรกันแน่? ลองนึกภาพตามนะ เพื่อนสนิทของคุณชวนไปร้านอาหาร…
-
อาหารและเครื่องดื่ม

ไขข้อสงสัย ปลาดอลลี่คือปลาอะไร? พร้อมเคล็ดลับโภชนาการ
แรกเริ่มเดิมที หลายคนอาจรู้จัก “ปลาดอลลี่” ในฐานะปลาทะเลเนื้อขาวแสนอร่อย ที่นุ่มลิ้นและนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู แต่ปรากฏว่ามีการเปิดเผยข้อมูลว่า สิ่งที่เราเรียกกันติดปากว่า “ปลาดอลลี่”…
-
สูตรอาหาร

รวม 20 เมนูอาหารเช้า ทำเองได้ อร่อยครบจบในมื้อเดียว
อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่ช่วยเติมพลังให้กับการเริ่มต้นวันใหม่อย่างสดใส แต่ในความเร่งรีบของชีวิตประจำวัน หลายคนอาจเลือกที่จะข้ามมื้อนี้ไปหรือเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปที่อาจไม่ค่อยมีคุณภาพและสารอาหารที่ครบถ้วน การทำอาหารเช้าเองจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่ไม่เพียงช่วยประหยัดเงิน แต่ยังช่วยให้คุณได้ควบคุมคุณภาพและความอร่อยได้ตามใจชอบ ในบทความนี้ เราได้รวบรวม 20…
-
สูตรอาหาร

รวม 20 เมนูต้มยอดฮิต สูตรเด็ด พร้อมวิธีทำแบบละเอียด
การทำอาหารต้มถือเป็นวิธีการที่เรียบง่ายและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เมนูต้มเหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่มีรสชาติกลมกล่อม สบายท้อง หรืออาหารที่เผ็ดร้อนสำหรับคนรักรสจัด ในบทความนี้ เราได้รวบรวม 20…

![#27 [Review] Toszy House คาเฟ่บาร์ซิงเกิ้ลมอลต์และไวน์ ณ อุบลราชธานี](https://www.aroimak.co/wp-content/uploads/2025/01/Toszy-House-Cover.webp)