อาหารพื้นบ้าน

ไข่ผำ คืออะไร? ซูเปอร์ฟู้ดจิ๋ว คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์

ไข่ผำ คือพืชน้ำพื้นบ้านขนาดจิ๋วที่สุดในโลกที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีนถึง 40% ของน้ำหนักแห้ง มีสารอาหารที่สำคัญครบถ้วน เช่น วิตามินเอ…