สูตรลูกชุบ

ลูกชุบ คืออะไร? ประวัติ สูตร และวิธีทำขนมไทยโบราณ

หลายคนเคยผ่านตรึงอยู่กับถาดผลไม้จิ๋วสีสันสดใสตามงานวัดหรือตลาดน้ำ เมื่อยกขึ้นดูใกล้ ๆ จึงรู้ว่าสิ่งที่อยู่ตรงหน้าไม่ใช่มะม่วง ชมพู่ หรือพริกสดจากต้น แต่เป็นขนมไทยโบราณที่มีชื่อว่า ลูกชุบ…