ส้มตำ

สตรีทฟู้ดไทย คืออะไร? ประวัติและเสน่ห์อาหารริมทางไทย

สตรีทฟู้ดไทย หมายถึงอาหารริมทางที่ครอบคลุมทุกมื้อตั้งแต่เช้าถึงดึก มีความหลากหลายทั้งเมนูคาว หวาน และเครื่องดื่ม โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผสมผสานวัฒนธรรมอาหารจากหลายชาติจนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ประวัติอาหารริมทางไทยมีรากฐานมาตั้งแต่สมัยอยุธยา ผ่านยุคตลาดน้ำ…